Tema: Nutrición (Salud).
Hoy hablamos de edulcorantes y endulzantes, como stevia, y vemos cuáles podemos consumir y cuáles no, y porqué.
¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,
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hablar de cuál es yo personalmente recomiendo vale y cuáles no en materia de edulcorantes y vamos a empezar por los que no recomiendo lógicamente no recomiendo el azúcar creo que esos sobra decirlo a día de hoy y tengo ya varios vídeos hablando del tema vale tampoco recomiendo la sucralosa ni la malta de xtina sabe que la encontramos bastante por ahí sobre todo escondida en otros alimentos la miel sinceramente tampoco la recomiendo pero entre comillas la puedo aceptar de tanto en cuando y ya veremos un poquito también por qué y luego el azúcar de coco tampoco lo suelo recomendar pero también es relativamente aceptable en algunos casos el sirope de marvel que apple no me acuerda ahora mismo como se traducía nada vamos a verlo muy rápido y la verdad es que tampoco lo recomiendo en absoluto precisamente porque es alto en azúcar y en carbohidratos de arce perdón el sirope de arce y el sirope de agave no lo recomiendo ni de cachondeo porque es 85% fructosa y contribuye mucho a la diabetes tipo 2 pero vamos a ver por qué no recomiendo primero de todo la sucralosa no recomiendo la sucralosa vale porque aunque en teoría por la superficie está relativamente bien vale pasa por el cuerpo si será absorbida entre comillas es mucho más dulce que el azúcar vale 600 veces más todo eso está muy bien pero punto número uno puede producir tóxico cuando los sometes a altas temperaturas eso significa que es el proceso de producción se ha sometido a altas temperaturas ya tenemos un problema en segundo lugar puede dar algunos problemas de flora bacteriana aunque reconozco que esto solamente se ha demostrado en ratas y no en humanos pero aún no hay estudios en humanos en donde visto con el tema de la flora bacteriana pero me da que pensar sinceramente que probablemente considerando que no es algo normal que hayamos estado consumiendo mucho seguramente provoquen lo mismo pero eso es mi opinión personal y luego por otro lado no hay mucho consenso sobre si puede elevar el azúcar en sangre o no ya que los estudios son un poquito contradictorios al respecto sinceramente algunos casos son los que no hay elevación en absoluto y otros casos en los que sí hay elevación yo sinceramente mi respuesta es puede ser que sea aceptable puede ser que no pero mientras opciones yo preferiría omitir la por si acaso no es que a no hay otras opciones así que no hay problema la marató de xtina sinceramente la evito como la peste vale o sea está muy procesada generalmente se deriva del arroz del maíz o del trigo el arroz todavía pero los demás no soy muy fan de consumirlos sobre todo el trigo es alto en carbohidratos alto en calorías y yo personalmente siempre me he sentido un mal cuando lo ha consumido pero puedes probar a ver si te pasa algo parecido la miel azúcar son perdón la mire el azúcar de coco son aceptables ya que al final no parecen muy naturales fáciles de obtener sin protegerlos demasiado pero sí que es cierto que provocan un pico de insulina pero aún así por otro lado pues también tienen hasta cierto punto sobre todo las mismas nutrientes y sigue es cierto que la miel también tiene ciertos antioxidantes así que en moderación si la vamos a consumir con los alimentos valer en algún día relativamente trampa o para endulzar alguna ensalada o algo similar no puedo llegar a entender en algunos casos vale como en moderación simplemente yo de vez en cuando cuando hago recarga consumo miel sobre todo pues entre no me parece el momento idóneo para tomar miel ya que los cabos de reserva se suele absorber de forma un poquito diferente pero los que sí que recomiendo de verdad son la stevia el nitrito el xilitol y el fruit monk vale no tengo la traducción lo siento es uno bastante extraño entre comillas pero bueno la stevia la recomiendo con comillas vale porque la stevia tiene ciertos problemas en algunos casos pero la mayoría para mí para mi opinión no uno de los puntos que tiene es que la hoja de la estrella acomodar que es lo realmente bueno es ilegal en algunos países y eso hay que aceptarlo y hay que entenderlo pero no tiene calorías no tiene carbohidratos no es tan dulce como el azúcar por lo que hay que echar un poquito más de vez en cuando pero está bastante bien y ayuda a mantener bajos niveles de glucosa en sangre de azúcar en sangre así que está relativamente bien pero el pero que yo le veo es que cada vez hay más stevia procesada barra de mala calidad por ahí circulando precisamente porque es tan popular pero si encuentras stevia de buena calidad es un muy buen producto en mi opinión vale por otro lado tenemos el litri tool que se ha convertido en mi producto favorito precisamente porque no es tan conocido ya que el nombre suele ser un poquito para atrás vale pero se obtiene de forma natural de productos naturales y tiene pues el 80% del dulzor del azúcar puede ser un pueblo quito problemático en algunos casos diluirlo bien pero para mí eso no es un problema y sí que es cierto que aunque tiene algunos carbohidratos y no suele no suele ser un problema para la azúcar en sangre todos los contrarios suele ayudar a reducirlo y tiene un bajo peso molecular por lo que nos da problemas digestivos este es a día de hoy mi edulcorante favorito seguido de la stevia de buena calidad forzado tenemos el xilitol que está relativamente bien pero sí que es cierto que en cantidades bastante elevadas puede dar problemas digestivos y que por la diferencia de nuestro organismo con el organismo de los perros por ejemplo es muy tóxico en perros así que tienen mascotas comité login es lo des a ellos pero en general lo que aceptable lo suelo evitar sinceramente porque me da a mí que pensar y esto es una opinión personal es subjetiva que si da problemas en dosis relativamente elevadas prefiere evitarlo también en dosis moderadas o bajas por si acaso ya que como siempre aún quedan por ahí seguramente estudios que hacer hasta donde la evidencia llega es un es un edulcorante aceptable y no sería mi tercera opción sinceramente considerando el precio de la fruit moon en realidad la fruit mount sería mi tercera opción pero es bastante cara es muy cara sinceramente pero sin antioxidantes es extremadamente dulce vale no tiene calorías y ayuda a liberar la insulina para regular el azúcar en sangre así que es muy bueno y se obtiene también de forma natural así que ese es mi mi tía alex es mi ranking xilitol stevia perdón no no eri tritón stevia fruit monks salvando el tema del precio y sirito vale por el tema del precio pondremos el cinto un poquito antes eso es un poquito todo por este vídeo sí lógicamente también estamos miel y azúcar de coco de vez en cuando sobre todo en miel y nos vemos el próximo vídeo un solo día hasta luego si te ha gustado el vídeo dale a like y compártelo así quitarás a que más gente lo vea y yo siga creando mejor contenido suscríbete si por algún motivo extraño no lo habías hecho ya y aquí te dejo mis redes sociales y vídeos relacionados con el tema un saludo