Meta Norte

Cinta de correr para recuperar la energía

20/11/2016 by Jota

Tema: Personal.

¡Saludos a toda la tripulación!

Estaba cansado de sentirme cada semana peor que la anterior, así que me he comprado una cinta de correr para comenzar a, sin perder eficiencia en el trabajo, moverme un poco en casa.

Te dejo que disfrutes del vídeo, ¡y no te olvides de suscribirte al canal si no lo has hecho ya!

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Sobrediagnóstico Psicológico – ¿Tenemos todos un problema de salud mental?

18/11/2016 by Jota

Tema: Personalidad (Conducta).

¿Diagnostican demasiado los psicólogos? ¿Tenemos todos algún problema de salud mental? ¿Cómo funcionan los diagnósticos psicológicos para que esto pase? El “DSM” ha hecho mucho bien a la salud mental, pero también ha supuesto significativas adversidades.

¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,

Firma Jota
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Transcripción:

¿Hacen los psicólogos un buen trabajo?, bueno, la realidad es que hoy en día, por suerte o por desgracia, nos queda mucho para saberlo todo acerca de la psicología, yo estoy terminando de estudiar psicología, conozco psicólogos titulados, y creo que hacen un excelente trabajo, pero hay que tener en cuenta que tienen ciertas limitaciones bastante importantes.

Una de esas limitaciones es el hecho de que, si bien cada año estamos doblando la información que tenemos sobre el cerebro humano, aun no lo sabemos todo, y eso implica que, si bien podemos hacer las cosas más o menos cualitativas y científicas, la psicología no deja de ser una disciplina muy colectiva, y por lo tanto depende mucho más del factor humano que de lo que lo harían otras disciplinas como pueden ser la arquitectura, o la ingeniería.

Y eso implica que, no necesariamente se cometan más errores, pero que los criterios de fiabilidad, aquello en lo que nos basamos para establecer, por ejemplo, diagnósticos psicológicos, pues es mucho más subjetivo, y por ende más fácilmente mal interpretable, por ejemplo, en américa, hasta hace muy poquito, precisamente por cómo estaba basado el DSM, que es básicamente, el libro tocho de 800 y pico páginas en el que se basan los psicólogos para establecer diagnósticos mentales, en algunos casos, tendía a sobre diagnosticar, por ejemplo, los diagnósticos de hiperactividad, psicopatía, y muchas otras enfermedades.

El hecho es que hay personas que tienen trastornos psicológicos en general, ya sea en el desarrollo o en su personalidad adulta, y tienden a estar sobre diagnosticados, de hecho, el número estaba alrededor de 1 y 4% de la población infantil diagnosticada con hiperactividad, y un 1% con algo parecido a la psicopatía.

El punto es que hemos estado sobrediagnosticando muchísimo, o le hemos estado haciendo hasta hace muy poco, y nos hemos dado cuenta de que los criterios de diagnóstico que teníamos en el DSM quizás estaban bastante inflados y era bastante fácil cuadrar con una persona esos parámetros, cuando a veces las cosas simplemente no eran así, y los síntomas psicológicos pueden ser mucho más complejos precisamente por cómo la mente humana funciona.

Por lo tanto, creo que tal y como es hoy en día la psicología, se beneficia mucho más de enfoques colaborativos, con lo de los “empoderamientos”, aunque eso también está llevando a mucha gente a dedicarse a mentoring, couching, asesoría, y muchas otra parecidas sin realmente tener una formación psicológica.

Y esto, está bien en algunos casos, porque sí que es verdad que a veces no te hace falta ir a la universidad para poder enseñar algo, pero cuando ya no hablamos tanto de protección con empoderamientos, o de desarrollo personal, y hablamos más de atención psicológica a alguien que efectivamente tiene un problema, creo que la cosa se complica más, y creo que conviene tener una formación más especializada y formal.

Si bien a día de hoy cada vez se sigue más la tendencia de los estudios, sino informales, no basados en el modelo de estudio clásico de ir a una universidad, que sí que es verdad que cada vez se queda más obsoleto, creo que, por ejemplo, la psicología clínica, que tenía una gran importancia en el siglo XX, hoy en día, por cómo está evolucionando el enfoque de la psicología, si bien sigue siendo importante, creo que requiere una atención en cuanto a cómo diagnosticamos.

Mientras que otros procesos como el empoderamiento o la psicología colaborativa, no necesitan tanta atención, ya que se basa en otros procesos que no funcionan a través de diagnósticos, o con herramientas diagnosticas específicas que todavía o sabemos al 100% como funcionan o como deberíamos utilizarlos, y se basan más o menos en atender a la persona, ver cómo está la persona, y trabajar con ella para darle herramientas y hacerla independiente en esa +área de su vida, sea cuál sea.

Organizarse con Antelación – Porqué y Cómo Planificar al Emprender

16/11/2016 by Jota

Tema: Metas (Trabajo).

¿Porqué es importante organizarse con organización? ¿Y más importante, cómo hacerlo? Cuando emprendes, estudias, trabajas y/o tienes compromisos sociales, manejar tu tiempo para llegar a todo puede ser difícil. Aquí una clave sencilla para evitar perder el día siendo reactivo.

¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,

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Exposicion Solar, Vitamina D y Cáncer de Piel

14/11/2016 by Jota

Tema: Nutrición (Salud). Transcripción simple:

Tomar el sol es, bueno, una actividad natural y antigua. ¿Qué hay de la protección solar / crema? ¿Y del cáncer de piel? ¿Y la absorción de Vitamina D? ¿Cuando tomar el sol? ¿A qué horas del día? ¿Cuándo es más cancerígeno? Todo en este vídeo.

¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,

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Transcripción:

Hoy vengo a hablarte de la exposición solar como fuente de vitamina D, nos han dicho, y últimamente nos han estado bombardeando mucho con el hecho de que hay que estar protegidos ante el sol, porque si no vas a tener cáncer de piel, o te vas a quemar y tu vida va a ser miserable porque te va a doler la piel o porque te vas a ver quemado, etcétera.

Como siempre hay que analizar por qué se dice esto y hasta que punto esto es verdad, sí que es verdad que una exposición demasiado prolongada a la luz del sol y a los rayos ultravioletas, más en ciertas zonas, puede ser peligrosa, puede dañar tu piel y puede contribuir al cáncer de piel, y entiendo que en términos generales puede ser un problema y que, como siempre, debe hacerse con moderación.

Pero, en términos generales, también tenemos que tener en cuenta que llevamos miles de años expuestos al sol, y que las tazas de cáncer eran bajas, no quiero entrar mucho en el tema del cáncer porque hay unos riesgos asociados y tenemos que tener cuidado, pero el sol no deja de ser algo natural y no deja de ser la energía alimenta este planeta, y también nos alimenta a nosotros de cierto modo porque nos aporta vitamina D.

Por lo tanto, muy raro sería, que después de tantos años, tan grave fuese el “fallo de diseño” que tenemos como para necesitar realmente crema solar sí o sí de factor 40.000, también es verdad que, según la tonalidad de tu piel, según tu ADN, básicamente, una exposición solar puede ser más o menos peligrosa para ti y puedes exponerte durante más o menos tiempo al sol.

Pero, insisto, en términos generales, deberías estar preparado para tomar el sol, lo que pasa es que también depende de a la hora en que lo tomes, y aquí viene lo importante del artículo, dependerá un poco de donde vivas, por supuesto, pero generalmente, a medio día o media tarde es cuando el momento más eficiente viene para tomar el sol.

No me quiero poner muy científico, pero básicamente, si lo buscas en algún sitio, verás que hay una curvatura respecto a la eficiencia que tienen esos rayos solares para que tu absorbas la vitamina D en relación a la probabilidad cancerígena que esos rayos de sol tienen para ti.

Y básicamente, cuanto más alto está el sol, de forma muy burda, mayor es la ciencia que tienen esos rayos solares para que tu absorbas la vitamina D, con una mínima probabilidad de que contraigas cáncer de piel, mientras que cuando el sol está saliendo o escondiendo, la eficiencia de los rayos del sol es menor por el ángulo en el que nos impactan, por lo tanto, absorbemos menos vitamina D3, pero tenemos más riesgo de contraer cáncer de piel.

Hay un montón de apps y de páginas web que te pueden decir la hora, o el intervalo de horas durante el cual es más recomendable que tomes el sol si de verdad te interesa, que simplemente según tu zona horaria te lo dirán, simplemente tienes que poner en Google; mejor hora para tomar el sol y tu país, por ejemplo, España, Estados Unidos, México o el que sea.

Resumiendo, sí se puede tomar el sol, y es mejor en unas horas que en otras, y en algunas horas es más probable que contraigas cáncer que en otras, el tiempo de exposición, generalmente, será de 30 a 60 minutos, pero también dependerá de cuanto te hayas adaptado al sol.

Lo que varía en función de cuanto tomes el sol, si generalmente te pones al sol muy poco, tu tolerancia al sol va a ser menor, por lo que tendrás que hacer sesiones menores, mientras que si ya has hecho muchas sesiones menores podrás poco a poco ir aumentando la duración de esas sesiones sin tener un mayor riesgo de contraer cáncer.

Cuando no puedes subir vídeos…

13/11/2016 by Jota

Tema: Personal.

¡Saludos a toda la tripulación!

Hoy os traigo ese incómodo momento cuando quieres subir un vídeo, pero literalmente, por primera vez en mucho tiempo, no tienes tiempo. Y no por ser una excusa, sino porque físicamente tienes otros compromisos fuera de YouTube. ¿Lo siento?

Te dejo que disfrutes del vídeo, ¡y no te olvides de suscribirte al canal si no lo has hecho ya!

El Dinero no da la Felicidad, pero, ¿ayuda?

09/11/2016 by Jota

Tema: Dinero (Trabajo).

El dinero no da la felicidad, es cierto… pero ayuda. ¿Ayuda? Bueno, depende, no ayuda directamente, pero sí indirectamente, y bastante.

¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,

Firma Jota

►Estrategia de Inversión.

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Transcripción:

En el artículo de hoy estaremos hablando de la famosa frase “El dinero no da la felicidad”. Voy a serte completamente honesto, el dinero no da la felicidad, sin embargo, en la mayoría de los casos no tener dinero te quita la felicidad, seamos realistas, si es cierto que hay gente que sin dinero es feliz, pero el dinero a fin de cuentas es una forma de seguridad en un mundo moderno y en una sociedad del bienestar capitalista, con esto quiero decir qué, tú con el dinero pagas la renta, compras comida, pagas los servicios y cualquier capricho o producto, por lo tanto, si bien es integrado en nuestra sociedad, el dinero es necesario, no, no da la felicidad, no por ser el más millonario vas a ser el más feliz, pero sin embargo, por ser más pobre es bastante probable que seas más infeliz, porque vas a estar más preocupado por tu economía, por tus facturas, tus pagos, tus deudas, por el fin de mes, por tus ahorros, por los imprevistos que puedan pasar, entre otros.

Es importante que tengas una seguridad económica, y sinceramente, el dinero no da la felicidad, pero mientras más dinero tienes en el banco más seguro y más tranquilo te sientes de muchas cosas, n o todo el mundo, hay gente a la que no le importa, pero la mayoría de las personas sí que se sienten presionadas cuando no tienen dinero, y probablemente no es lo que quieras oír, pero es la mayoría de personas. También hay mucha gente que dice que el dinero no da la felicidad como excusa para despreocuparse del dinero diciendo “No me tengo que preocupar por el dinero porque al fin y al cabo no me va a hacer feliz”, y es cierto, no te va a hacer feliz, pero no tenerlo probablemente te haga más infeliz así que preocúpate por él.

No, no es necesario que seas rico, o millonario o el más adinerado del barrio, pero si es importante que tengas control sobre tus finanzas, como se ha explicado en otros artículos acerca de cómo conseguir dinero, deudas, inversiones, donde gastarlo, qué comprar, entre otros, pero ese no es el objetivo de este video, el objetivo es recalcar la idea de que; no, tener dinero no te va a hacer feliz, pero no tenerlo te va a traer muchos más problemas, y en la mayoría de los casos te va a hacer estar más preocupado y ser más infeliz al final del día, por desgracia es así como funciona el mundo. Sí es cierto que hay personas que son felices con muy poco o con nada de dinero y sin ningún tipo de seguridad, pero la mayoría de nosotros tenemos la preocupación y el interés de tener un mínimo de dinero en el banco, de ingresos regulares y de seguridad económica en nuestras vidas, así que apuesta por tener un mínimo de control, y no dejes que ese control dependa de otros o que quede en el aire.

El futuro de la humanidad en el Siglo XXI

06/11/2016 by Jota

Tema: Personal.

¡Saludos a toda la tripulación!

¿Especie Multiplaneta en Marte? Echando una mirada al futuro, ¿qué va a pasar? Ya no coches eléctricos, energía solar, empleo, población… ¿hablamos de dar otro salto en el progreso de la humanidad? Al ritmo que vamos, sería factible.

Te dejo que disfrutes del vídeo, ¡y no te olvides de suscribirte al canal si no lo has hecho ya!

Otros Vlogs Personales:

Transcripción:

Hoy estoy en Manchester, a punto de volar a España durante 9 días, y en este artículo quiero hablar sobre una frase que le escuché hace poco a Elon Musk en una conferencia relacionada con su empresa SpaceX, que es básicamente una empresa dedicada a la aeronáutica, que es una compañía privada que co trabaja con la NASA entre otras empresas.

El tema es que, este hombre, al que yo sigo bastante porque me parece que hace cosas muy interesantes, comenzó su conferencia con una rase, que decía más o menos algo así; “Con el tiempo, o nos convertimos en una especie Multi Planeta o nos condenamos a la extinción”.

Y realmente esto es cierto, y esto es una frase que nos choca mucho por el mero hecho de que no somos una especie multi planeta a día de hoy, y tenemos una larguísima historia, donde el mero hecho de tener ciertas cosas que tenemos ahora, y que podrías ser consideradas como antinaturales, desde los coches hasta internet, hace que, lógicamente, esta frase se nos haga muy grande y muy difícil de digerir.

¿Esto es bueno o es malo?, tiene como siempre, ventajas e inconveniencias, la cuestión es que, es totalmente cierta, ya que, teniendo en cuenta lo que le estamos haciendo al mundo, aunque poco a poco nos estamos concienciado más, porque ya sabemos lo que estamos haciendo y estamos tomado las medidas pertinentes, como, por ejemplo, paulatinamente abandonar los combustibles fósiles y acercarnos más a la energía renovable.

Entre ellas quizá la más destacable sea la solar, aunque también tenemos otras como la Eólica, la Hidráulica, o incluso la biomasa, la cuestión es que es verdad, ya no solamente estamos hablando de seguir automatizando cosas, como pueden ser la conducción y los vehículos, incluso el vehículo ya no solamente terrestre sino en el espacio aéreo en un futuro.

Sino que estamos hablando de conseguir emigrar, ya no solamente de España como fue mi caso, sino del planeta tierra, no quiero profundizar demasiado en este tema, ni en las implicaciones morales/éticas/religiosas/supersticiosas, pero sí que quería compartir algunas cositas que he visto en el video/conferencia.

Hay algo que me parecía muy interesante, probablemente no te importe, pero como es mi artículo personal, quiero contártelo, la forma en la que este señor Elon Musk emigrar, es yendo a Marte, concretamente creando primero una colonia humana, y luego, progresivamente, a lo largo del siglo XXI y probablemente el XXII ir aumentando la población, para ello la idea es reducir los costes del viaje por el espacio a 200.000 dólares, que es el precio de una casa americana, más o menos.

Y, para ello, una de las cosas que ya está haciendo, si es que no ha hecho ya, o por lo menos está en camino, es el hacer los cohetes, o las naves espaciales, por así llamarlas, reutilizables, y me parece muy curioso una de las formas de abaratar costes que tiene.

Consiste en utilizar dos piezas como parte de la nave, la primera, la parte de arriba, que es la parte donde van los pasajeros y es la parte que llega a Marte, y la parte de abajo, que es la más grande, es la parte de propulsión desde la tierra hasta el espacio, la lanzadera, por así decirlo.

Esa parte, sube con la parte dirigible hasta el espacio, y una vez allí se separan y la parte de la lanzadera vuelve a la tierra en un espacio de 20 minutos y se recoloca en sitio para en un futuro poder utilizarla, porque, bueno, ya es reutilizable, lo que es bastante sorprendente.

¿Nos atraen las personas iguales o las diferentes?

04/11/2016 by Jota

Tema: Sexualidad (Conducta).

¿Nos atraen las personas iguales o las diferentes? Mucha gente se cree que nos atraen las personas diferentes, y hay algo de verdad en eso… pero a corto-medio largo. A largo plazo ganan las personas similares. ¿Porqué? Aquí lo vemos.

Un saludo,

Firma Jota
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Otros Blogs de Sexualidad:

Transcripción:

En realidad, no nos atrae las personas diferentes, sino las personas iguales a nosotros, y me explico, típicamente se suele decir, que en el amor y en el proceso de encontrar pareja, nos atrae lo que es diferente a nosotros, lo que es nuestra “media naranja”, nuestra naranja complementaria.

Sin embargo, si bien hay un componente de verdad en esto, también hay un componente erróneo, sí que es cierto que a nivel químico y sexual, a corto plazo sobre todo, sí que es verdad que nos atrae lo que es distinto, por un motivo que aún no entendemos muy bien a nivel científico, pero se dice que puede tener que ver con que, al ser esa persona distinta, puede aportarnos cosas distintas, y por lo tanto nos resulta atractiva, tenemos química, y simplemente tenemos deseo hacia esa persona ya que nos aporta algo que no tenemos.

Sin embargo, a largo plazo, las relaciones sobreviven más cuando tu pareja se parece a ti que cuando es muy distinta a ti, por el simple hecho de que, con el paso del tiempo, las diferencias que tienes con una persona comienzan a cobrar más y más relevancia, y tienen más peso en la relación, e incluso pueden convertirse en un problema.

Mientras que, cuando la persona es similar a ti, esos problemas no aparecen, sino que más bien se convierten en un refuerzo para la relación, ya que al fin y al cabo estáis sincronizados en ese sentido, tenéis sintonía, o una misma mentalidad, actitud o conducta sobre ciertas cosas.

¿Significa esto que no puedas tener una relación con una persona diferente a ti?, no, por supuesto que no, de hecho, también te dan sinergias y beneficios de aprendizaje mutuo, de explorarse el uno al otro, abrirse a nuevas realidades e incorporar cosas en tu vida.

Pero ya estaríamos hablando nuevamente de adquirir cosas del otro, para volverse similares, por supuesto esto no tiene por qué ser así, pero sí que hay, estadísticamente, una mayor probabilidad de que tu relación vaya bien (por lo menos a largo plazo) si compartes cosas con tu pareja y sois similares en más aspectos.

Quizás esto pueda no significar mucho para algunas personas, pero realmente te da una sensación de estar al tanto de cómo son las cosas, y esto te da otra perspectiva para cuando estas interactuando o comenzando a tener una relación con alguien, e incluso te ayuda a gestionar esa relación.

Por ejemplo, cuando ves que algo os está separando porque tenéis posturas muy diferentes, se pueden encontrar más fácilmente posturas en común, o se puede llegar más fácil a un acuerdo, se pueden producir cambios de una forma más sencilla, porque realmente sabes a nivel consciente donde está el problema, por lo tanto, puedes actuar de forma más fácil.

2 Empresas de Hosting Web (Baratas y de Calidad) para Negocios y/o Blogging

02/11/2016 by Jota

Tema: Metas (Trabajo).

¿Estás buscando servidores de hosting para tu empresa a buen precio? Cuando hay bajo presupuesto, o en general cuando se quiere pagar un buen precio por un buen servicio, hay dudas sobre a qué servicio de Hosting web recurrir. Aquí te doy dos opciones, Webempresa y Hostgator, ambas dos muy válidas para el caso.

¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,

Firma Jota
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Otros Blogs de Metas:

Transcripción:

En el artículo de hoy voy a hablarte un poco sobre estas dos empresas de Hosting, según tus circunstancias y según cual se adecúe más a tus necesidades, son Webempresa, una web en español y Hostgator, una web en Inglés, ambas empresas de dedican a hacer hosting o servicio para webs.

Si o sabes a qué me refiero con esto, básicamente, cuando tienes un dominio web, salvo que lo alojes en alguna página como WordPress porque tengas un blog o algo similar, necesitas un servicio de hosting, que es básicamente un servidor donde almacenar tu web para que la gente pueda verla y que esté online las 24 horas del día.

Los servicios que recomiendo son estos dos, pero dependen de tus necesidades, si vas a tener una sola web y sólo hablas español te recomiendo usar webempresa, y si vas a tener más de una web y hablas inglés te recomiendo usar Hostgator.

Yo, personalmente, aunque sólo tengo una web a día de hoy (aunque vaya a tener más webs en el futuro) utilizo Hostgator simplemente porque me parece que a largo plazo, como voy a tener más webs, me saldrá más económico, pero si vas a tener una sola web, personalmente creo que webempresa es una buena opción para ti.

Las personas que conozco, de habla hispana y que tiene webs, está con webempresa, incluso conozco personas que tienen varias webs y que usan webempresa, sin embargo también conozco gente que tiene muchas webs y que está con Hostgator, que es lo que yo estoy haciendo a día de hoy.

¿Por qué te recomiendo estas dos y no otras entre el amplio catálogo de empresas que hay por ahí?, por motivos rápidos y sencillos, son muy baratas, son muy profesionales, sus interfaces son muy sencillas, y no vas a tener ningún problema con ellas, así de sencillo.

Creo que son, no las mejores del mercado porque eso va justo, pero a día de hoy y de lo que yo conozco (y obviamente me he mirado bastante este tema) son las dos que más me gustan y las dos que yo recomiendo. Utilizo una porque me va bien tener sólo una, porque con esa una puedo tener todas las webs que quiera, pero sino seguramente también tendría una web alojada en Webempresa.

¿Porqué con Hostgator puedes tener varias webs?, pues con webempresa tú pagas la web (creo que son unas 5 o 6 euros al mes), pero con Hostgator tienes 3 planes distintos de pago, el tercero es para cosas más específicas que a ti no te interesan según tu volumen de visitas.

Ahora, el primero es para tener una única web, y el segundo básicamente te permite tener una cantidad de dominios ilimitados alojados mientras no superes X cantidad de visitas, que son muchas más de las que va a tener cualquier blog en sus 5 primeros años (por así decirlo), así que no vas a tener ningún problema, yo estoy muy contento con ellas y, según tus circunstancias, usa una u otra, así de sencillo.

Aquí tienes los links a las empresas por si quieres echarles un ojo: Webempresa. Hostgator.

PD: Cabe mencionar que, en realidad, con Webempresa sí se puede disponer de varias webs en el mismo hosting, pero existe un límite de capacidad y, por lo general, Hostgator suele ser de preferencia cuando se tienen muchas páginas webs con una cantidad moderada de visitas. Aún así, a día de hoy, personalmente, utilizo Webempresa debido a su soporte al cliente.

3 Libros sobre Nutrición Real (Sin Mentiras; Cetogénica, Paleolítica y/o Gluten Free)

31/10/2016 by Jota

Tema: Nutrición (Salud). Transcripción simple:

¿Buscas libros de nutrición / alimentación que se basen en la verdad y se dejen de mentiras influenciadas por la industria alimenticia? En este vídeo proponemos 3 libros sobre llevar dietas o estilos de vida alimenticios realmente sanos y sin mentiras; Cerebro de Pan, La Solución Paleolítica y La Dieta Paleolítica.

Libros:
►Cerebro de Pan: http://amzn.to/2bZemfZ
►La Solución Paleolítica: http://amzn.to/2c6xwSh
►La Dieta Paleolítica: http://amzn.to/2bZeex0

¡Nos vemos en el siguiente blog! Un abrazo,

Firma Jota

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Otros Blogs de Nutrición:

Transcripción:

Estos son tres libros que yo te recomiendo si quieres aprender de nutrición a nivel real, a nivel de una dieta que se aleje un poco de los cánones oficiales y que se acerque un poco más a la evidencia biológica y científica de estudios que pueden o no estar influenciados por intereses personales o comerciales.

Lo que te acabo de decir puede ser un debate de 10 minutos, o de horas, días o meses, pero si estás viendo este vídeo entiendo que chirrían algunas cosas sobre la nutrición, y quieres apostar aprender de otros enfoques, y para ello te puedo recomendar tres libros.

Estos son, cerebro de pan, la solución paleolítica y la dieta paleolítica, estos dos últimos libros los he leído personalmente, el primero no, no obstante, y empezando por cerebro de pan, obviamente salta a la vista que ya el título en sí es una crítica a los cereales, concretamente al trigo, lo que tiene bastante sentido y encaja bastante con los enfoques que yo defiendo en este canal de YouTube.

No he leído el libro, pero sé que tiene bastante peso, que tiene bastantes “adeptos”, por así decirlo, y que básicamente, es un libro consolidado dentro del mundo de la nutrición, escrito por alguien que sabe, toda la gente que me ha hablado de él lo ha hecho muy bien, pero a fía de hoy no me he puesto a leerlo, aunque está en lista de lecturas pendientes.

Los otros dos libros los leí hace ya un par de años, sino recuerdo mal, cuando empecé un poquito a preocuparme por la nutrición y por lo que me habían enseñado en la universidad y en otras fuentes.

Leí estos libros, escritos por, no necesariamente los primeros en hablar del tema, pero si los primeros que según lo que yo he visto y según lo que yo sé, las dos personas que ganaron más relevancia en esto de la dieta paleolítica, acercándose también quizás a la dieta cetogénica y a la dieta primal, un poco de reborde, y yo personalmente los recomiendo mucho.

Obviamente no son libros perfectos, tienen cosas con las que yo estoy de acuerdo y tienen cosas con las que no, pero en su gran mayoría sirven mucho para ilustrar a nivel didáctico y para abrir un poco los ojos en algunas cosas.

Yo, por ejemplo, a nivel personal sí que incorporo patatas, arroz blanco y de vez en cuando alguna legumbre en la dieta, sin embargo, esto se os puede hacer un poco más radical, pero lo recomiendo mucho, porque, realmente, sí que hablan bastante bien sobre procesados y algunos cereales.

Y en general sobre cómo funciona realmente el tema de las grasas, el tema de la proteína y el tema de qué tipo de alimentos deberían constituir la base de nuestra dieta y por qué.

Así pues, esas son las tres lecturas que yo te recomiendo, la primera me la han recomendado muchísimo, y las dos segundas también me las han recomendado bastante, y yo ya las he leído y estoy muy satisfecho con ello,

Las recuerdo con mucho cariño, y la verdad son libros que no me importaría volver a leer, porque realmente están escritos de forma muy amena, muy bien en mi opinión, sobre todo para los años que tienen, y hablan muy bien sobre el tema para una persona que no tiene mucho conocimiento sobre el mismo.

Libros:
►Cerebro de Pan: http://amzn.to/2bZemfZ
►La Solución Paleolítica: http://amzn.to/2c6xwSh
►La Dieta Paleolítica: http://amzn.to/2bZeex0

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