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y muy buenas en este vídeo vamos a hablar sobre el colesterol concretamente sobre qué pasa si de repente vas al médico y tienes el colesterol a 240 o tienes el colesterol ldl el colesterol malo como lo suelen llamar alto por supuesto considero que este es un tema peliagudo y que siempre debes consultar con tu médico pero sí que creo que hay una serie de cosas que le puedes comentar a tu médico que pueden ser interesantes que en algunos casos pues se tienen muy en cuenta de forma natural y en otros no tanto y por eso creo que es importante hacer este vídeo entonces qué pasa cuando tienes el colesterol alto pues quiero que creo en primer lugar que hay tres cosas que debemos tener en cuenta la primera de ellas es que tenemos que diferenciar el colesterol ‘bueno’ de colesterol malo de colesterol total de lo que personalmente solemos considerar como colesterol libre barra colesterol restante vale esto es un término que vino un poquito principalmente se utiliza en el mercado anglosajón como colesterol remaining pero bueno la cuestión es coges tu colesterol total lo que solemos conseguir como el colesterol en general y le quitas el colesterol malo ldl y el colesterol bueno hdl y la cifra que te queda es el colesterol que te queda básicamente valga la redundancia si se ha cifras baja significa que la gran mayoría del colesterol es colesterol malo y colesterol bueno y eso está bien porque tanto el colesterol malo como el colesterol bueno tienen sus usos vale y entre comillas son positivos lo que pasa es que el colesterol malo tiene dos variantes como veremos a continuación y una de ellas sigue es la que genera placas en las arterias y demás pero veremos por qué vale y veremos por qué hay dos tipos de colesterol ldl en realidad y esto es importante pero si tu colesterol restante es muy bajo para mi gusto no tienes que preocupar tanto como si tu colesterol restante es alto vale si yo resto en el colesterol total el colesterol malo y el colesterol bueno que los dos cumplen funciones y el colesterol que me queda es muy poco considero que me tocó preocupar menos que si lo que me queda es bastante por otro lado tenemos que tener en cuenta que si yo estoy haciendo dieta o estoy a cetosis estoy haciendo ayuno intermitente en general estoy quemando grasas una de las cosas que va a pasar es que esa grasa que tengo acumulada la voy a romper y voy a conseguir con ella triglicéridos y colesterol los triglicéridos los debería estar utilizando como fuente de combustible para funcionar por eso estoy perdiendo peso pero el colesterol o voy a tardar más tiempo en perderlo por ello cuando estoy haciendo dieta o estoy en cetosis estoy entrando en efectos isnos y estoy ya de forma estable es de dosis o estoy empezando a hacer ellos de evidente creo que es importante comparar los triglicéridos con el colesterol vale si tengo muchos menos triglicéridos que colesterol considero que esto va a ser algo bueno mientras que si tengo los triglicéridos más altos que el colesterol o tengo muchos triglicéridos en relación al colesterol considero que esto es algo malo es decir si tengo los referidos bajos una vecina al colesterol considero que no debería preocuparme tanto si estoy haciendo una dieta y por lo tanto estoy quemando mucha grasa y estoy librando mucho colesterol en el cuerpo pero nuevamente podemos medir lo que tenemos de l lo que tenemos de hdl lo que tenemos libre etcétera etcétera y por último otra de las cosas que es interesante es que como hemos comentado previamente hay dos tipos de colesterol desde el ldl en realidad y 7 vale según el tamaño molecular pero nos vamos a grupo vamos a agruparlos un poco en dos según el tamaño de la molécula vale tenemos el colesterol tipo 1 vale que es el colesterol más gordo vale el cual no pasa tampoco mucho con él pero luego tenemos el colesterol fino que es el colesterol tipo 2 y ese colesterol fino es el colesterol pequeño sí que es el que ya se pega a las arterias y el que ya general genera empieza a generar placas y te puede acabar provocando accidentes cardiovasculares ellos a largo plazo que es lo que pasa que el colesterol ldl tipo 1 es el que genera nuestro propio cuerpo de forma natural porque tu cuerpo genera colesterol y el que adquieres con grasas saludables vale por parte de alimentos orgánicos y de pastos saludables grasas saludables mientras que el colesterol ldl tipo 2 es el que conseguimos con azúcares y carbohidratos procesados complejos que no nos interesan entonces yo creo que no te tienes que preocupar tanto si de repente ves que tu colesterol está alto pero tus triglicéridos están bajos tu colesterol ldl tipo 2 es bajo vale y tu colesterol libre barras restantes en como lo quieras considerar es bajo por ello cuando vayas al médico dile mira podemos hacer una prueba vale creo que la prueba se llama nm r nuclear magnetic resonance pero no estoy muy seguro para mirar el tamaño de las partículas de colesterol ldl y ver si las que tengo son saludables o no es decir son las pequeñas que me se acumulan y generan placas o son las grandes que en verdad no hacen eso y luego podemos mirar esto que me han dicho del colesterol restante vuelco el estero libre con esta fórmula te quitará colesterol total colesterol malo y el colesterol bueno y podemos comparar los triglicéridos con el colesterol porque yo hago cetosis porque yo hago bien / me tenté porque yo estoy haciendo dieta o porque yo como una dieta muy sana con alimentos orgánicos naturales o una dieta cetogénica saludable con elementos de buena calidad y no me parece raro o por el contrario si estaba tomando azúcar por lo que sea y el carbohidratos poco saludables pues quiero mirar a ver hasta qué punto tenemos colesterol ldl tipo 2 1 que es el que realmente parece que más me debería preocupar qué opinas de todo esto considero que este es un tema que tienes que hablarlo con tu médico pero considero que es un tema muy interesante que le puedes comentar él va a ser el que mejor te pueda orientar al respecto de todo esto vale pero básicamente tenemos que diferenciar de nuevo que en realidad dentro del colesterol malo el colesterol ldl tenemos dos tipos grandes de colesterol de tipo 1 que son las modelos moléculas gordas grandes y el tipo 2 que son las moléculas finas y pequeñas el tipo 1 nos asocia enfermedad cardiovascular hasta donde sé pero perdón de tipo 1 no se afronten de enfermedad cardiaca donde se pero el tipo 2 si el tipo 1 se que se adquiere mediante grasas saludables orgánicas naturales y mediante propio cuerpo y el tipo 2 por azúcares y ciertos tipos de carbohidratos y está más relacionado con picos de insulina en fin creo que esto es un poquito todo por este vídeo simplemente recordaros que lo que se ha comentado es que para mi gusto son predictores mucho más importantes de enfermedad cardiovascular que simplemente mirar el colesterol total o mirar el colesterol ldl por separado vale es mejor mirar el colesterol restante es mejor mirar las partículas tipo 2 dentro del colesterol ldl y es mejor como ldl y es mejor comparar los triglicéridos con el colesterol vale por eso es importante que te hagas una latica completa y te mires esto y que le plantee es a tu médico esto a ver qué te dice en mi opinión hacer una dieta cetogénica saludable con alimentos de calidad orgánicos de pasto vale no debería ser en principio peligroso pero como siempre hablando con tu médico que yo no me quiero morder la mano no me da de comer esto es un poco todo por este vídeo en el ser próximo sobre esto luego si te ha gustado el vídeo dale a like y compártelo así quitarás a que más gente lo vea y yo siga creando mejor contenido suscríbete si por algún motivo extraño no lo habías hecho ya y aquí te dejo mis redes sociales y vídeos relacionados con el tema un saludo

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Muy buenas muy rápidamente quiero deciros algo una dieta baja en carbohidratos y una distracción génica no es necesariamente lo mismo vale porque porque una directo génica es la dieta muy muy baja en carbohidratos hablamos de 20 a 30 carbohidratos netos vale y pico netos porque es importante también restarle la fibra vale ya que la fibra contrarresta los carbohidratos en cierta medida pero el problema de la mayoría de la gente con datos directo génica es que no recorta carbohidratos lo suficiente porque la gran mayoría de su dieta son carbohidratos lo ha sido siempre están acostumbrados y no se imagina lo que es comer el amplio rango de alimentos altos en grasas saludables y en proteínas en menor medida que tiene muy poco carbohidrato o tiene mucha fibra alimenticia vale eso es importante porque si no consumen mucho carbohidrato pero tampoco consumes muy poco no vas a terminar de entrar en cetosis y tu cuerpo te va a pedir más y más comida porque tu cuerpo sigue siendo funcionar con glucosa con carbohidratos en lugar de con cuerpos cetónicos pero en él estás dando lo bastante poco como para que empieza a producir cuerpos cetónicos y entre éstos y si estás haciendo dieta orgánica correctamente por encima de la cabeza o comparte funciones por glucosa y tengas esa forma de funcionar que es la que tienes una dieta alta carbohidrato vale que es un desastre de mi opinión pero qué bueno si vale bien de acuerdo sobre 10 con ella vale te de destrozos al final cuando llegas a cierta edad pero bueno pues puedes ir tirando tienes que recortar mucho más el carbohidrato de lo que te creías sobre todo al principio cuando ya estás que tú adaptado con decisión y tacto génica durante 612 semanas seis meses y hasta cierto punto también cuando llevas años atrás tocando con la dieta puedes comer más carbohidratos y no pasa nada porque tu cuerpo está más acostumbrado a funcionar con cuerpos cetónicos pero cuando tu biología está un poquito rota porque llevas años alimentarte principalmente de carbohidratos y tu cuerpo se le da muy mal perder grasa y producir por cetónicos es importante que las las dietas y técnicas bien para que tu cuerpo recupere un poquito esa capacidad que realmente es innata o debería serlo de realmente tirar de grasas y no depender completamente de comer de caracas 234 horas que no tiene ningún sentido porque no ha sido algo que históricamente hayamos podido hacer y no seguiríamos vivos a día de hoy si ésta fuese lo que el ser humano necesita y creo que esto es algo bastante obvio porque antes que teníamos neveras ni teníamos comida en el supermercado y a veces pasamos periodos de verdad de hambrunas y pasamos periodos los cuales solamente podríamos disponer a veces una vez al día salvo cuando llegabas a conseguir cientos ciertas carnes y las podías almacenar eso es todo por este vídeo tenlo claro un saludo y hasta luego chau si te ha gustado el vídeo dale a like y compártelo así guitar hasta que más gente lo vea y yo siga creando mejor contenido suscríbete si por algún motivo extraño no lo habías hecho ya y aquí te dejo mis redes sociales y vídeos relacionados con el tema un saludo

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la dieta cetogénica y el hígado graso una dieta cetogénica es decir una dieta alta en grasas con moderadas proteínas y bajos carbohidratos provoca un hígado graso en principio por asociación de palabras diríamos que si no dieta alta en grasas equivale a hígado graso sin embargo curiosamente ya sabemos que la dieta cetogénica alta en grasas es la mejor dieta para perder grasa es la mejor dieta para perder peso a menos que conozcamos opinión yo vale y no tienes más que mirar reviews en internet hoy al final gran mayoría del contenido dedicará en la materia nutrición va alrededor de la dirección genera porque creo sinceramente que para la mayoría de las personas es la vida más saludable vale bien este es el problema existe evidencia de que una dieta cetogénica sin suficiente cantidad de verduras provoca hígado graso esto quiere decir que yo creo que una dieta cetogénica con suficiente cantidad de verduras no va a provocar hígado graso pero hay evidencia de crédito fotogénica sin suficiente cantidad de verduras provoca hígado graso los resultados están hechos de forma muy parecida a los resultados que dicen que una dieta alta en carne aumenta el riesgo de infarto vale aumenta el riesgo de accidentes coronarios aumenta el riesgo de formación de placas en las arterias aumenta el riesgo de [Música] artero de kolem jaa exactamente pero bueno estos estudios científicos están basados en en carne y dita y en dicha centro génica no necesariamente orgánica y esto es lo realmente importante en los estudios del adiós otro génica están basadas una alimentación que incluye pollo que seguramente esté alimentado con grano porque no son pollos orgánicos y sabemos que cuando tú coges los estudios que asocian la carne a una mayor incidencia en estos accidentes que comentaba anteriormente nuestro primer test algo que he comentado anteriormente y esa carne la conviertes en carne orgánica criada con pasto real es decir carnes realmente natural lo que realmente es natural y no lo que en un envase te ponen como natural porque en un envase natural no significan nada pero la mente una persona natural significa un animal que ha estado criado en libertad es decir con rango de movimiento que ha podido estar pasado por el campo y que ha comido una dieta que es suya que no está inflada esteroides que no ha estado inflada antibióticos que no estoy inflada hormona de crecimiento que no ha tenido de forma crónica los niveles de ansiedad y de estrés por las nubes y que se han podido mover de forma saludable o bien es que ese animal sano adivina que estos problemas de salud que científicamente se han asociado en estudios haga al consumo excesivo de carne desaparecen y tiene sentido porque a lo largo de la historia hemos tenido tanto tribus o poblaciones que se ha alimentado 20 por ciento de productos vegetales y 80 por ciento de productos en animales como tribus poblaciones que se ha alimentado 80 por ciento de carne y 20% de verduras manejo de productos vegetales y la incidencia de carne la incidencia de infartos la ciencia de estos problemas eran muy baja porque porque la carne era real y porque no había azúcar la dieta ni tanto carbohidrato pero ese es otro tema y yo creo sinceramente que puede ser realmente el mismo caso con la dieta cetogénica por ello es importante es esencial e idealmente todos sus productos sean lo más naturales y orgánicos posibles pero principalmente incidiría en que tus productos animales carne pescado y huevos sean respectivamente orgánicos de pasto salvajes creo que es importantísimo la gente se para creer que un filete de carne es un filete de carne indistintamente de donde venga de cómo se haya criado y su valor nutricional y su impacto en tu salud no tienen nada que ver disclaimer barra advertencia legal no me hago responsable con la información o perdón con el uso que le se le dé este vídeo en los resultados que obtengas por favor consulta con tu médico pero dile a tu médico lo que te dicho en este vídeo ya ver qué te responde si te ha gustado el vídeo dale a like y compártelo así llegarás a que más gente lo vea y yo siga creando mejor contenido suscríbete si por algún motivo extraño no lo habías hecho ya y aquí te dejo mis redes sociales y vídeos relacionados con el tema un saludo

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muy buenas en este vídeo de hoy sobre nutrición vamos a hablar sobre un libro que leí en su momento porque amamos a los perros nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas una introducción al carisma por melanie y hoy y os puedo decir de este libro para empezar para aquellos que me conozcan sabéis que yo no soy vegano vale sabéis que yo según la filosofía mediante la cual yo solamente compro para consumo particular productos animales vale ya sean carne o huevos o lácteos de origen orgánico o de granjas que yo sepa que tienen condiciones de welfare vale de trato animal adecuadas vale de primera mano pero sí que puedo ir a restaurantes y cuando voy a un restaurante consumir productos animales vale sí que puedo vestirme con cuero no tengo problemas en comprar puntualmente algo de carne no orgánica o no sostenible por así decirlo por poner una etiqueta que la gente más o menos pueda entender aunque habría que matizar eso puedo comprar carne normal normal para los estándares de hoy en día si voy a cocinar para alguien más necesito la comida ya necesito comprar algo ya que no me lleve en una casa de una granja en una semana esa es mi filosofía particular porque si el 95% de el producto animal que consumo cuya muerte es indirectamente favorezco es carne orgánica y carne que ha tenido en estándar bebida adecuada y ese es mi criterio particular y cada uno tiene el suyo como tiene su propio trasero y no pasa nada vale yo no estoy aquí para decirle a nadie lo que tiene que comer o lo que tiene que dejar de comer y otto que decirle a nadie no estoy aquí para decirle a nadie si hay que ser vegano o vegetariano seguir la dieta carnívora de la cual también he hablado en este canal he dicho cosas buenas de ella si hay que hacer lo que hago yo o si puedes comer cualquier tipo de carne vale también es cierto que yo sigo la dieta que sigo no solamente por motivos de ética animal sino por motivos de salud por la que la carne orgánica es más sana que la carne orgánica que lo quieran vender que sí o que no vale esta es mi opinión y ya lo hablado en otros vídeos sobre los porqués bien aclarado eso este vídeo pues me ha quedado con un par de cosas por parte de este libro vale no voy a repetir el ciclo del anillo el primero de ellos está mujer sabe de lo que habla y el car mismo es algo real y es cierto que hay una cierta educación cultural vale a que en algunas culturas ciertos alimentos se pueden consumir sin problema y en algunas otras culturas no vale por ejemplo en españa no comeríamos perro pero podemos comer cerdo vale y en otros sitios no podríamos comer pero no digamos comer cerdo pero por ejemplo a estos y no sólo es que si se puede comer perro y no pasa nada esa es una de las cosas interesantes que yo saqué del libro y la segunda básicamente y me llamó mucho la atención es que pues ser vegano es éticamente bueno y eso creo que es indiscutible pero es cierto que dentro del organismo hay una corriente cultural de culpabilizar o criticar mejor dicho a otros por no ser lo suficientemente sostenibles o simpatizantes es decir no eres eres vegetariano o eres vengando hasta cierto punto pero no eres lo bastante vegano para mi punto y siempre hay una espiral en la cual siempre hay algo más si no comes carne orgánicas porque como es cualquier tipo de carne si comes carne naranjas por qué comes carne si comes leche y huevos es por qué comes leche y huevos si comes si no comes ningún tipo de producto animal es porque lo comes de forma sumergida en alguna etiquetas y tampoco lo como es así es porque vistes con cuero si tampoco lo vistes así es por cualquier otra cosa que tenga que ver que indirectamente provoque maltrato animal incluyendo invertir en fondos indexados por cierto eso es un tema de otro ámbito en este canal vale es verdad es verdad no todo el mundo es así pero es una corriente general y lo entiendo porque es ese afán de ser éticamente correcto y promover lo éticamente correcto y esos son los dos grandes decks del libro mi resumen general es recomiendo leer el libro y no recomiendo leer el libro porque es un libro corto es un libro ameno es un libro interesante es un libro rápido pero no es un libro que me haya aportado demasiado también es cierto que yo ya había visto estos documentales maravillosos donde te enseñan la tortura animal en fábricas y todo lo que tú quieras y pues visto ya eso ya nada me puede sorprender sinceramente vale he visto ya eso y todo lo demás que te enseña el libro para mi gusto es eso vale es el hecho del paradigma cultural que tiene que hará una educación cultural que tiene cada uno y el hecho de que hay que intentar promover las cosas de forma ética y sostenible sin ser demasiado crítico de forma negativa con aquellos que no hacen lo suficiente es apoyarlos con aquello que hacen y animarlos a hacer más sin exigirles y sin criticarles si no lo hacen eso es con lo que me quedado el libro y con eso creo que ya es suficiente no parece un libro interesante disfrute leyéndolo si tuviera dos o tres horas muertas en algún día pues si no hubiera leído me parecería algo interesante que hacer con esas tres dos o tres horas pero en el que hay libros cortos más interesantes por ejemplo están en medida de lectura no sé si la pondré la descripción o no que te van a hablar te van a enseñar más lógicamente no sobre este ámbito pero sí que te van a enseñar más y al final las acciones prácticas dentro de la ética la sostenibilidad y el maltrato animal ya nos las sabemos todos me sale mal porque me cae bien la autora hasta cierto punto tiene sus cosas como todo el mundo y tiene muchas cosas que no me gustan pero están 5 punto me cae bien creo que el libro dentro de lo que vienen siendo propaganda vegana y dentro de lo que viene siendo un libro anti consumo de productos animales es un libro que está escrito con cabeza vale y que no dice por lo menos recuerdo que me suena que quiero creer que alguna barbaridad decía pero no recuerdo ninguna vale no sé si porque me las estoy inventando que las tenía porque la se borraba el disco duro pero no recuerdo que dijera ninguna barbaridad que recuerdo por lo que tampoco me parece que pudiera ser demasiado gorda o demasiado impacto y en general la mayoría de cosas que decía yo creo que tenían bastante sentido y estaría después expuestas de forma muy partidista pero se notaba que estaban expuestas de forma partidista y se podía entender el libro de forma objetiva vale y no pasa nada ese es mi resumen del libro y no me enrollo más un saludo este si te ha gustado el vídeo dale a like y compártelo así dará hasta que más gente lo vea y yo siga creando mejor contenido suscríbete si por algún motivo extraño no lo habías hecho ya y aquí te dejo mis redes sociales y vídeos relacionados con el tema un saludo

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y muy buenas en este vídeo quiere hacer un aviso bastante claro y vuestras et test bastante sencillo sobre la dieta cetogénica es importante en cualquier dieta pero también en la director general de dónde provienen los productos que consumen los alimentos que consumes no sólo es importante que sean elementos no procesados y alimentos naturales y simples con un ingrediente o se tienen varios ingredientes que no lleven añadidos o azúcares que no sólo es azúcar hay muchísimos productos que son derivados del azúcar funciona en cierta medida como el azúcar la hora de celebrar tu azúcar en sangre pero no se llaman azúcar la etiqueta del producto vale hablábamos de glucosa de fructosa fructosa añadida no fructosa natural que va en una fruta que tiene fibra vale hablamos de texto o más alto de extra es de xtina no me acuerdo cómo se dice en español muchísimos derivados que son nocivos todo esto es importante pero también es importante sobre todo si como es productos de origen animal que sean orgánicos la media lo posible ya no solamente por el bienestar animal que eso también es importante sino por la calidad nutricional de ese alimento y por la cantidad de toxinas de toxicidad que eso va a conllevar a dar tu organismo no tiene nada que ver la caseína tipo 1 que la casina tipo 2 en el queso por ejemplo es mucho más importante consumir casi la tipo 2 que es la que suele conseguir con quesos orgánicos de la cocina tipo 1 está la que es la que suele conseguir con quesos de vacas torturadas básicamente también he aprendido un poquito lógicamente pero alimentos saludables naturales y orgánicos se pueden conseguir sin gastes tu investigación correcta a mucho menos precio del que te crees vale y esto es importante todo eso es esencial es esencial que la carne sea orgánica sea de pasto sea natural que el pescado sea salvaje vale todo esto de verdad es más importante de lo que te crees no solamente porque tienes un mayor valor nutricional por lo que te estás comiendo en algunos casos va a tener más calorías va a tener más nutrientes pero también va a tener menos toxinas y todo eso para sus niveles de energía para tu correcta el correcto funcionamiento de tu cuerpo y parte longevidad es esencial y no hay tacto génica por ejemplo puede producir hígado graso cuando los alimentos no son la calidad de origen animal por ejemplo el pollo pero que si estés comiendo alimentos orgánicos por ahora no hay evidencia de ingeniería 2 graso para menos tratado medios como siempre consulta con tu médico bla bla bla a exención de responsabilidad pero de verdad es importante que los alimentos que consumas sean naturales orgánicos saludables y lo más libre de toxinas posibles sobre todo en el reino animal el vegetal al fin y al cabo la grama de vegetales tienen tóxicos naturales y que siento que terminan en tóxicos añadidos pero la legislación los alimentos orgánicos hace que puedas añadir algunos pesticidas signos o y no otros sigue siendo mejor que sean orgánicos pero no me parece que sea tan crucial al menos a día de hoy estás mi opinión si sabes algo más eso es todo por este vídeo un saludo está nuevo si te ha gustado el vídeo dale a like y compártelo así quitar hasta que más gente lo vea y yo siga creando mejor contenido suscríbete si por algún motivo extraño no lo habías hecho ya y aquí te dejo mis redes sociales y vídeos relacionados con el tema un saludo